|
|
Telor Gamboeang
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Montignac keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 eieren
1 ui, gesnipperd
1 theel sambal oelek
4 eetl water
1/2 eetl olie
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een pan en bak de ui ca 3 minuten.
Klop de eieren met het water, sambal, peper en zout schuimig
en schenk dit over de ui. Bak de omelet aan beide kanten
goudbruin.
Klap de omelet dubbel of rol hem op en snijd hem in reepjes.
|
|
|